UNIFAL-MG abre seleção para Professor Substituto em Nutrição com lotação em Alfenas

A Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG) divulgou o Edital nº 041/2025 para contratação de Professor Substituto na área de Nutrição, com lotação na Faculdade de Nutrição (FANUT), no campus-sede de Alfenas/MG. O processo seletivo será realizado por meio de provas e análise de títulos, com inscrições abertas até 22 de abril de 2025.

Vaga e área de atuação

Está sendo ofertada 1 (uma) vaga para atuação nas seguintes disciplinas: Química e Composição dos Alimentos, Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição e Técnica Dietética. A carga horária do contrato será de 20 horas semanais.

A exigência mínima para ingresso é graduação em Nutrição, acompanhada de especialização, mestrado ou doutorado na área, conforme critérios da Tabela de Áreas de Avaliação da Capes, abrangendo Ciências da Saúde, Ciência de Alimentos ou Valor Nutritivo de Alimentos.

Etapas do processo seletivo

O processo seletivo constará de duas fases:

• Prova Didática (eliminatória), com pontuação mínima de 7,0;

• Prova de Títulos (classificatória).

A prova didática terá duração entre 50 e 60 minutos e abordará um dos 10 pontos constantes do Anexo I do edital, sorteado com 24 horas de antecedência. O sorteio será realizado no dia 12 de maio de 2025, às 8h, na sala O-312, Prédio O, na sede da UNIFAL-MG em Alfenas.

A banca examinadora será composta por três docentes titulares e um suplente, conforme indicação da unidade acadêmica responsável.

Remuneração

A remuneração varia conforme a titulação apresentada pelo candidato no momento da contratação:

• Graduação: R$ 2.437,59

• Especialização: R$ 2.681,35

• Mestrado: R$ 3.046,99

• Doutorado: R$ 3.839,21

Além do vencimento, o contratado fará jus a auxílio-alimentação conforme legislação vigente.

Inscrições e isenção da taxa

As inscrições devem ser realizadas exclusivamente on-line, pelo sistema:
📎 https://sistemas.unifal-mg.edu.br/app/rh/inscricoes/

O valor da taxa de inscrição é de R$ 67,00, com vencimento na data final do prazo. Candidatos inscritos no CadÚnico podem solicitar isenção nos três primeiros dias do período de inscrição, nos termos do Decreto nº 6.593/2008. O resultado dos pedidos de isenção será divulgado até três dias úteis antes do encerramento do prazo de inscrição.

É obrigatória a anexação da Declaração de Conhecimento das Disposições do Edital (Anexo XII) no ato da inscrição. A ausência do documento implica no indeferimento da inscrição, ainda que o pagamento da taxa tenha sido efetuado.

Inclusão e reserva de vagas

O edital reserva 20% das vagas para candidatos autodeclarados negros, conforme a Lei nº 12.990/2014, e 5% para pessoas com deficiência, nos termos do Decreto nº 9.508/2018. O edital detalha os procedimentos para solicitação de condições especiais para realização das provas e para participação nas cotas, inclusive com exigência de laudos e prazos específicos.

Contratação e validade

A contratação será por tempo determinado, com duração de até seis meses, podendo ser prorrogada de acordo com o interesse da Administração. O contrato poderá ser para jornada de 20 ou 40 horas, conforme necessidade institucional.

O processo seletivo terá validade de 2 anos, contados a partir da publicação da homologação do resultado final no Diário Oficial da União, sem possibilidade de prorrogação.

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Ficha Técnica

• Edital: nº 041/2025

• Publicação: DOU de 07/04/2025, seção 3, página 63

• Órgão responsável: Universidade Federal de Alfenas – UNIFAL-MG

• Lotação: Faculdade de Nutrição – Campus Alfenas/MG

• Área de atuação: Nutrição – disciplinas de composição de alimentos, gestão de unidades e técnica dietética

• Regime de trabalho: 20h

• Período de inscrição: 04 a 22 de abril de 2025

• Site oficial para inscrição e acompanhamento: https://www.unifal-mg.edu.br/dips/professor-substituto/