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IFPI abre chamada pública com 35 vagas em curso técnico de Gastronomia pelo PROEJA em Teresina

IFPI lançou chamada pública para preencher 35 vagas remanescentes do curso Técnico em Gastronomia na modalidade PROEJA, no Campus Teresina Zona Sul. As matrículas são presenciais, de 2 de fevereiro a 5 de março de 2026, com início das aulas previsto para 6 de março.


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O Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Piauí publicou o Edital nº 4/2026, que abre chamada pública para o preenchimento de vagas remanescentes no primeiro semestre letivo de 2026. A seleção é destinada ao curso Técnico em Gastronomia, ofertado na modalidade Educação de Jovens e Adultos integrada ao Ensino Médio (PROEJA), no Campus Teresina Zona Sul.

A iniciativa busca ampliar o acesso à formação técnica para jovens e adultos que ainda não concluíram o Ensino Médio. A apuração do Concurso News indica que o processo será conduzido integralmente de forma presencial, com preenchimento das vagas conforme a ordem de chegada dos candidatos que apresentarem toda a documentação exigida no edital oficial.

Curso, vagas e perfil exigido

O edital prevê a oferta de 35 vagas para o curso Técnico em Gastronomia – PROEJA, com aulas no turno da tarde, no Campus Teresina Zona Sul.

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Para concorrer, o candidato deve:

  • ter concluído ou estar concluindo o Ensino Fundamental até 2025;

  • possuir idade mínima de 18 anos até a data de início das aulas;

  • não possuir Ensino Médio completo.

Na modalidade integrada do PROEJA, o estudante conclui simultaneamente a formação técnica e o Ensino Médio, com matrícula única no IFPI, em até três anos, conforme o projeto pedagógico do curso.

Inscrições e matrícula

As inscrições, que também correspondem à matrícula, serão realizadas exclusivamente de forma presencial, no período de 2 de fevereiro a 5 de março de 2026, no Campus Teresina Zona Sul. O edital alerta que o prazo poderá ser encerrado antes, caso todas as vagas sejam preenchidas.

O atendimento ocorrerá no Controle Acadêmico do campus, nos seguintes horários:

  • das 8h às 11h30

  • das 13h30 às 16h30

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O endereço é Avenida Pedro Freitas, nº 1020, bairro São Pedro, Teresina (PI).

Documentação exigida

No ato da matrícula, o candidato deverá apresentar originais e cópias de documentos como:

  • certificado ou declaração de conclusão do Ensino Fundamental, com histórico escolar;

  • documento oficial de identificação com CPF;

  • certidão de nascimento ou casamento;

  • comprovante de endereço;

  • fotografia 3×4 recente.

Também são exigidos documentos específicos, como certidão de quitação eleitoral, comprovante de situação militar para candidatos do sexo masculino e, no caso de estrangeiros, documentação de identidade e equivalência de estudos. A ausência de qualquer documento impede a efetivação da matrícula, conforme estabelece o edital.

Critério de seleção e resultado

O preenchimento das vagas ocorrerá por ordem de chegada, desde que o candidato atenda a todos os critérios e apresente a documentação completa. O mero comparecimento ao local não garante a matrícula.

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O resultado do processo será divulgado pelo IFPI no site institucional e na portaria do campus, em listas organizadas por curso, turno e unidade, conforme o cronograma oficial.

Início das aulas e orientações finais

O início das aulas está previsto para o dia 6 de março de 2026. O edital informa ainda que a instituição poderá divulgar comunicados e normas complementares, sempre pelo site oficial, que passam a integrar o processo seletivo.

O levantamento do Concurso News reforça que o edital é o documento legal que reúne todas as regras da chamada pública. Os interessados devem acompanhar eventuais atualizações diretamente nos canais oficiais do IFPI e ler atentamente a íntegra do edital antes de realizar a matrícula, uma vez que retificações podem ocorrer.