A Universidade Federal do Rio de Janeiro formalizou a abertura do processo seletivo para ingresso no Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos (PPGCAL), nível mestrado, referente ao primeiro semestre letivo de 2026. A seleção foi anunciada por meio do Edital nº 109, de 22 de janeiro de 2026, publicado no Diário Oficial da União.
Vinculado ao Instituto de Química, o programa prevê a admissão de candidatos para o curso de mestrado em regime de dedicação exclusiva ou parcial. Conforme apurado pelo Concurso News (https://concursonews.com/), o edital estabelece que todo o processo será conduzido por comissão de seleção própria, seguindo as normas da Regulamentação Geral dos Programas de Pós-Graduação Stricto Sensu do Instituto de Química da UFRJ.
Curso e regime de dedicação
O edital informa que a seleção é destinada ao Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos (PPGCAL), no nível de mestrado acadêmico. Os candidatos aprovados poderão cumprir o curso em regime de dedicação exclusiva ou parcial, conforme as regras internas do programa.
Outros detalhes como número de vagas, linhas de pesquisa, requisitos acadêmicos específicos e critérios de classificação não são informados no extrato publicado no Diário Oficial da União.
Inscrições
As inscrições estão abertas no período de 22 de janeiro de 2026 a 18 de fevereiro de 2026, conforme definido no edital.
O documento não detalha, no extrato do DOU, o procedimento de inscrição, a documentação exigida ou eventuais taxas. Essas informações constam exclusivamente na íntegra do edital.
Etapas do processo seletivo
As etapas de avaliação, métodos de seleção, datas de provas ou entrevistas e critérios de pontuação não são informados no aviso publicado, devendo ser consultados diretamente no edital completo.
Acesso ao edital
O edital nº 109/2026 está disponível na íntegra no Boletim da UFRJ e nos seguintes endereços eletrônicos oficiais:
O Concurso News reforça que o edital é o documento legal que reúne todas as normas, critérios e orientações do processo seletivo. Eventuais retificações ou comunicados adicionais poderão ser divulgados pelos canais oficiais do programa, cabendo ao candidato acompanhar todas as atualizações.