,

Senac abre seleção para professor de Gastronomia no Campus Campos do Jordão com remuneração de R$ 64 por hora

Senac São Paulo abriu processo seletivo para Professor de Ensino Superior na disciplina de desenvolvimento de produtos gastronômicos II, com 1 vaga no campus Campos do Jordão. Inscrições seguem até 17 de março de 2026.


Por

|

O Centro Universitário Senac São Paulo, instituição reconhecida na formação profissional em diversas áreas do conhecimento, abriu processo seletivo para contratação de Professor de Ensino Superior no Campus Campos do Jordão (SP). A seleção prevê atuação no curso de Tecnologia em Gastronomia, especificamente na disciplina Projeto: Desenvolvimento de Produtos Gastronômicos II.

De acordo com as informações analisadas pelo https://concursonews.com/, o processo seletivo oferece 1 vaga para professor horista, com remuneração de R$ 64 por hora e carga de 1 hora semanal. A oportunidade está aberta para candidatos internos e externos.

A atuação ocorrerá diretamente na condução de aulas e projetos voltados à criação e desenvolvimento de produtos inovadores na área de alimentação, dentro da estrutura acadêmica da instituição.

Cargo, requisitos e condições da vaga

A publicação detalha os principais critérios exigidos para participação no processo seletivo.

Cargo:

  • Professor Ensino Superior – Projeto: Desenvolvimento de Produtos Gastronômicos II

Vagas:

  • 1

Local de atuação:

  • Centro Universitário Senac – Campus Campos do Jordão

  • Endereço: Av. Frei Orestes Girardi, 3549 – Capivari – Campos do Jordão/SP

Escolaridade exigida:

  • Graduação completa

  • Pós-graduação completa

Experiência profissional:

  • Experiência em docência

  • Experiência na área de gastronomia e desenvolvimento de produtos

Conhecimentos específicos:

  • Pacote Office

  • Internet

Competências mencionadas:

  • Autoliderança

  • Comunicação

  • Foco em resultado

  • Inovação

  • Prestação de serviços em educação

  • Sustentabilidade

  • Trabalho colaborativo

Carga horária:

  • 1 hora semanal

Horário das aulas:

  • Segunda-feira, das 18h às 19h

Remuneração:

  • R$ 64 por hora

Conteúdo da disciplina

Segundo a descrição divulgada pela instituição, a disciplina Projeto: Desenvolvimento de Produtos Gastronômicos II aborda ferramentas utilizadas na consolidação de informações e apresentação de produtos inovadores na área de alimentação.

O conteúdo inclui:

  • uso de metodologias ágeis;

  • processos de criação colaborativa;

  • análise de viabilidade de produtos gastronômicos;

  • estratégias de comunicação e expressão para apresentação de projetos-piloto.

Entre as obras indicadas como bibliografia básica estão títulos sobre estratégia Lean, design thinking e gestão da inovação no desenvolvimento de produtos.

Inscrições e regras de participação

As inscrições estão abertas de 10 de março de 2026 até 17 de março de 2026.

Conforme o anúncio institucional, somente serão considerados no processo seletivo os candidatos que:

  • possuírem currículo cadastrado no site do Senac São Paulo;

  • realizarem a candidatura diretamente pela plataforma da instituição.

Currículos enviados por e-mail não serão aceitos.

Outro ponto destacado é o limite de análise curricular. O Senac informa que serão avaliados os 150 primeiros candidatos inscritos, podendo esse número ser ampliado a critério da instituição.

Caso o limite seja atingido antes do prazo final, a vaga poderá ser retirada automaticamente do site.

Página de inscrição:
https://www.sp.senac.br/recruPortal/portal/mural

Etapas de classificação

O anúncio institucional não informa detalhadamente quais serão as etapas de avaliação do processo seletivo.

Também não descrição formal de fases como prova, entrevista ou análise de aula demonstrativa.

Aproveitamento em futuras vagas

De acordo com o Senac São Paulo, os candidatos aprovados poderão ser aproveitados em futuras oportunidades na mesma unidade ou região, desde que estejam dentro do perfil necessário.

Esse aproveitamento poderá ocorrer pelo prazo de até 24 meses após a finalização do processo seletivo.

Cronograma

O documento institucional informa apenas o período de inscrições.

  • Inscrições: 10/03/2026 a 17/03/2026

Outras datas do processo seletivo não foram informadas no anúncio institucional.

Acesso ao anúncio da seleção

O Concurso News esclarece que o anúncio institucional divulgado pelo Senac reúne as informações disponíveis para esta seleção de professor no Centro Universitário Senac. O material funciona como referência oficial para os candidatos interessados.

A reportagem não substitui o documento institucional. Atualizações ou comunicados adicionais podem ocorrer ao longo do processo seletivo, cabendo ao interessado acompanhar todas as publicações diretamente na página oficial da instituição.